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PANKO BLANCO 6 kg
Es una especie de pan rallado japonés. El Panko no está elaborado con pan. Se forma a partir de harina de trigo y mediante un proceso de extrusión y cribado. Una vez tratado el producto se seca en turbinas de aire caliente. La carne, pescado y muchos productos se pueden "empanar o rebozar" con panko. Tras la fritura, el panko da al rebozado un efecto crujiente y un tanto aireado.
CONSULTE POR CAJA DE 15 Kg
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Línea | REBOZADOR |
Tipo de pan rallado | Panko |
Unidades por pack | 6 |
Marca | NACCATO |
Formato de venta | Pack |