Vino Benmarco Malbec 750ml Ideal Regalo

Vino ber marco malbec by susana balbo 750ml
Vinificación:
Selección manual de racimos, despalillado y estrujado suave. Pisioneos diarios. Maceración extendida a 30 días. Fermentación en tanques de acero inoxidable a 28°C como máximo.
Crianza:
En barricas de roble francés de segundo uso durante 11 meses.
Nota de Cata:
Los Chacayes es un extraordinario terroir. Su suelo franco arenoso y rocoso garantiza buena permeabilidad, limita el crecimiento de la planta y asegura su perfecta madurez. BenMarco Malbec es un testimonio del Valle de Uco, dotado de aromas a frutos negros, notas a violetas, marcada acidez, taninos firmes y gran longitud.
Maridaje:
Carnes rojas grilladas a la parrilla, embutidos, cerdo sazonado o asado, quesos duros y pastas con salsas a base de carne.
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