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La colección de cuchillos de 3 Claveles Osaka se caracteriza por estar fabricada en materiales de alta calidad y absolutamente resistentes como el acero inoxidable forjado o la madera de granadillo, considerada una de las más duras y densas del mundo. Hoja ancha con filo liso por ambas caras, estable y fuerte, afilado manualmente para un corte perfecto, con remache y virola inoxidable.
Los cuchillos de acero inoxidable son una de las opciones más populares debido a la alta durabilidad que ofrecen y a la facilidad de su mantenimiento. Existen diferentes tipos de cuchillos disponibles, cada uno diseñado para un propósito específico, ya sea cortar, picar o trinchar alimentos.
Esta colección, con diseño asiático, nos trae productos que garantizan el máximo confort y la máxima seguridad del usuario, así como un corte perfecto y duradero a lo largo del tiempo, pudiendo durar años siempre y cuando exista un buen mantenimiento.
Especificaciones:
Referencia: 3 Claveles 01013
Medida Hoja: 18 cm - 7"
Producción: Hojas únicas forjadas a mano.
Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio AISI 420
Composición: WNr-1.4116 - C50CrMoV15
Dureza Rockwell: 57+/-1 HRc
Mango: Madera de Granadillo
Referencia: 3 Claveles 01014
Medida Hoja: 20 cm - 8"
Producción: Hojas únicas forjadas a mano.
Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio AISI 420
Composición: WNr-1.4116 - C50CrMoV15
Dureza Rockwell: 57+/-1 HRc
Mango: Madera de Granadillo