Productos alimenticios para celiacos
La alimentación de las personas celiacas requiere atención especial. Existen productos alimenticios para celiacos que garantizan una dieta libre de gluten, como la harina de almendras, harina de avena y polenta. Estos ingredientes son ideales para preparar recetas deliciosas y nutritivas.
Suplementos de creatina
La creatina es un suplemento popular entre deportistas. Para quienes siguen una dieta sin gluten, es fundamental elegir creatina que no contenga gluten puro de trigo. Existen opciones en el mercado que cumplen con este requisito, permitiendo mantener el rendimiento físico sin comprometer la salud.
Edulcorantes y endulzantes
- Eritritol: un endulzante natural que no eleva el azúcar en sangre.
- Stevia: un edulcorante stevia que aporta dulzura sin calorías.
- Xilitol: un endulzante erythritol que también es beneficioso para la salud dental.
Semillas y superalimentos
Incorporar chia, lino, sesamo y psyllium husk en la dieta aporta fibra y nutrientes esenciales. Estos superalimentos son perfectos para quienes buscan opciones saludables y sin gluten.
Productos de marcas reconocidas
Marcas como Santa Julia, Las Perdices, Rutini, Trivento y Pura Fruta ofrecen una variedad de productos que cumplen con los estándares de calidad y son aptos para celiacos. Desde cacao puro hasta semillas de zapallo, hay opciones para todos los gustos.
