Mascarpone En Polvo 300gr Tiramisu, Cheescake Top Class

Mascarpone en polvo TOP CLASS x 300gr para saborizar al Tiramisu, Cheescake, ganache, y mucho más
Mascarpone en polvo, fácil de usar para la preparación de los postres Tiramisú y Cheescake o cualquier base sabor a queso que quieras preparar.
Se utilizan 80 gr por kg de base neutra (crema de leche, ganache, mousse, cremas, etc). Recomendamos hidratarlo con 40 gr de agua caliente antes de incorporarlo a la base que se va a saborizar.
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