Lentejas sin TACC: una opción nutritiva
Las lentejas sin TACC son una excelente fuente de proteínas y fibra, ideales para quienes buscan una alimentación saludable y libre de gluten. Estas legumbres son versátiles y se pueden incorporar en diversas recetas, desde guisos hasta ensaladas. Al ser ricas en hierro y vitaminas, son perfectas para complementar una dieta equilibrada.
Beneficios de las lentejas
- Ricas en proteínas vegetales.
- Fuente de fibra que ayuda a la digestión.
- Contienen antioxidantes que benefician la salud.
Combinaciones deliciosas
Las lentejas se pueden combinar con otros alimentos sin TACC para crear platos nutritivos. Algunas opciones incluyen:
- Arroz basmati o arroz integral para un plato completo.
- Queso para añadir sabor y proteínas.
- Fideos Matarazzo libre de gluten para una pasta deliciosa.
Snacks y productos sin TACC
Además de las lentejas, existen otros productos sin TACC que complementan una dieta celíaca. Algunas opciones son:
- Galletitas para celíacos Smams.
- Prepizzas sin TACC para una cena rápida.
- Congelados sin TACC para tener siempre a mano.
Alternativas saludables
Incorporar chia, semillas de girasol y lino en las comidas puede potenciar el valor nutricional. También se pueden disfrutar de chocolates y bombones sin gluten como un capricho ocasional.