Laur aceite de oliva extra virgen alto en polifenoles 500cc

Aceite De Oliva Ex. Virgen Laur Alto En Polifenoles X 500cc.
- Variedad: Arauco
- Origen: Cruz de Piedra, Mendoza
- Método de extracción: Sistema continuo de extracción centrífuga
Acidez total: 0,06% (rango menor a 0,8
- Contenido de polifenoles: Superior a 895 mg/Kg (Rango 100 - 1000 mg/kg)
- Nivel de peróxidos: Menor a 3,84 meq O2/Kg (Rango menor 20 meq02/kg)
- Squalene: 6899 mg/Kg
- K270: 0,11 (Rango menor a 0,22)
- Aspecto visual: Color amarillo verdoso intenso
- Aroma: Frutado vegetal intenso
- Sabor: Marcadamente picante y amargo