Horno rotativo para pan
El horno rotativo para pan es una herramienta indispensable en panaderías y pastelerías para lograr una cocción uniforme y de calidad en los productos horneados. Este tipo de horno cuenta con un sistema de rotación que permite una distribución homogénea del calor, garantizando que cada pieza de pan salga perfectamente cocida y con una textura crujiente por fuera y suave por dentro.
Características principales:
- Medidor de temperatura para hornos integrado para un control preciso.
- Burlete para puertas de cocina siliconado de alta temperatura que asegura un cierre hermético.
- Ruedas para carro de panadería aptas para altas temperaturas que facilitan su movilidad.
Beneficios del horno rotativo para pan:
- Cocción uniforme y controlada.
- Ahorro de tiempo y energía.
- Mayor productividad en la panadería.
En nuestra tienda, encontrarás una amplia variedad de hornos rotativos para pan, incluyendo marcas reconocidas como Horno Rational y Horno Argental. Además, contamos con accesorios como quemadores, lámparas y sensores fotoeléctricos para optimizar el funcionamiento de tu horno. ¡Hazte con el mejor equipo para tu negocio de panadería!
