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Gelatina Sin Sabor 100 grs
En la preparación de alimentos se utiliza para espesar cremas, como estabilizante de helados, como agente gelificante en postres, mermeladas y gran variedad de dulces y golosinas, entre los que se destacan las gomitas.
En repostería se emplea para preparar cubiertas, salsas dulces y rellenos de tortas o pasteles; La gelatina sin sabor agrega consistencia y cuerpo a los rellenos cremosos y produce brillo cuando se agrega a glaseados. También se utiliza para estabilizar crema batida.
Se retira por Villa Devoto, CABA
Formato de venta | Unidad |
Fabricante | Proin |
Marca | Proin |
Unidades por pack | 1 |
Registros de establecimiento
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) | 00967655 |
Registros de producto
Número de inscripción de producto (RNPA) | 00034533 |
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