UNIVERSAL II Refinada y elegante terminaciòn artesanal que brinda gran satisfaccion a los exigentes cocineros. Las cachas son de madera de Guayacàn que se asientan sobre una placa de fibra roja para mejorar la uniòn entre la madera y el acero. Hoja de acero inoxidable 440 0 498(similar al 440) segun disponibilidad)
Largo total 24,7 cm
Largo de la hoja 12,5 cm
Espesor 2 mm
Cabo 11,5 cm
El cuchillo se presenta con una excelente vaina de vaqueta cosida a mano,que se diferencia al llevarla a un asado criollo
| Materiales de la hoja | Acero inoxidable 440 o 498 |
| Largo de la hoja | 12.5 cm |
| Tipo de producto | Daga antigua |
| Origen | Argentina |
| Materiales del mango | GUAYACAN |
| Marca | Böker Arbolito |
| Modelo | ESPECIAL 2 |
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