Combo Mascarpone Polvo 1,8 Kg Tiramisu, Cheescake Top Class

Combo mascarpone en polvo 1,8 kg - top class
Para saborizar al Tiramisu, Cheescake, ganache, y mucho más
Mascarpone en polvo, fácil de usar para la preparación de los postres Tiramisú y Cheescake o cualquier base sabor a queso que quieras preparar.
Se utilizan 80 gr por kg de base neutra (crema de leche, ganache, mousse, cremas, etc). Recomendamos hidratarlo con 40 gr de agua caliente antes de incorporarlo a la base que se va a saborizar.
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+ de 20 años de Experiencia en el rubro. La Marca TOP CLASS fue fundada por Adrián Milani quien aporta todo su conocimiento para seleccionar las mejores herramientas y materias primas del mercado internacional. Comprando en TOP CLASS contarás con todo el asesoramiento que necesites de nuestros asesores sobre cada producto publicado.
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