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Chocolate cobertura fenix semiamargo
Codigo 86
Amargo Lacteado 60% cacao
Características:
60% Cacao
30% Azúcar
36% Materia Grasa
Las coberturas negras se clasifican por su contenido de cacao, donde la intensidad y la fuerza aumentan a medida que este se incrementa y disminuye la cantidad de azúcar. Se puede elegir entre versiones con distintos contenidos grasos, lo que afecta la fluidez del producto.
Presentación: Tabletas x 1 kg.
- Peso de la unidad: 1000 g
- Unidades por envase: 1
- Unidades por pack: 1
- Agregado: Sin agregado
- Sabor: Amargo
- Chocolate en tableta.
| Formato de venta | Unidad |
| Peso de la unidad | 1000 g |
| Unidades por pack | 1 |
| Unidades por envase | 1 |
| Marca | Fenix |
| Sabor | Amargo |
| Fabricante | Fenix |
| Agregado | Sin agregado |
Registros de establecimiento
| Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) | 010011282 |
Registros de producto
| Número de inscripción de producto (RNPA) | 01006282 |
| Formato del chocolate | Tableta |
| Conservación del producto | Temperatura ambiente |
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