Chocolate Alpino Lodiser Pins por 1 kilo con leche o semiamargo.
El baño de repostería incluye en su composición grasas hidrogenadas y no necesita ser templado. Se utiliza para bañar alfajores y golosinas.
Dentro de este tipo de baños están los de moldeo, que son menos fluidos y permiten manejarlos mejor y utilizarlos para realizar figuras y huevos de pascua.
Son los que se utilizan más habitualmente para elaborar huevos de pascua, por ser más sencillos de trabajar, al no necesitar el templado.
Los Chocolates Lodiser en Pins son un baño de repostería de exquisito sabor.
Es un chocolate ideal para armar huevos de pascua y figuras con moldes, tiene un brillo y aroma exquisitos y enérgicos.
Viene listo para usar y no requiere templado, lo que brinda mayor facilidad y rapidez en las preparaciones.
Se destaca su fluidez que permite obtener una capa fina y delicada sin alterar los sabores.
¡Agregale distinción, brillo y sabor a tus preparaciones con Alpino Lodiser!
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