Vino Las Perdices Bag in Box Reserva Chardonnay 3 lts
Notas de cata: Color amarillo intenso con matices verdosos. Aromas frutales como durazno blanco, peras y sutiles notas de tostado provenientes de la madera. En boca aparecen las notas de ananá, cítricos en general, con matices florales y un dejo de vainilla. Un vino de excelente estructura, acidez equilibrada, untuoso y con buena permanencia en boca.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes blancas, frutos de mar, pescados y mariscos.
Composición varietal: 100% CHARDONNAY
Crianza y vinificación: Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto “Flor” a 4 °C, decantación de borras. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, mediante la siembra de levaduras seleccionadas y control de la temperatura de fermentación entre 14-16 °C.
Bodega: Viña las perdices.
Enólogo: Juan Carlos Muñoz
Capacidad de guarda: Dentro de los 6-8 meses posteriores a la fecha de envasado.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
