Aberfeldy 12: Un Whisky Escocés Distintivo
Aberfeldy 12 es un whisky escocés que destaca por su suavidad y complejidad. Este single malt proviene de la destilería Aberfeldy, ubicada en el corazón de Escocia. Con una maduración de 12 años, ofrece una experiencia de degustación única que atrae tanto a aficionados como a nuevos consumidores.
Notas de Cata
- Aroma: Frutas maduras, miel y un toque de especias.
- Sabor: Notas de vainilla, caramelo y un ligero toque de roble.
- Final: Suave y persistente, con un retrogusto de frutas secas.
Proceso de Elaboración
El proceso de elaboración de Aberfeldy 12 incluye la utilización de agua pura de manantial y cebada malteada. La destilería emplea alambiques de cobre tradicionales, lo que contribuye a la calidad del producto final. La maduración se realiza en barricas de roble americano, lo que aporta características distintivas al whisky.
Maridaje Ideal
Este whisky se puede disfrutar solo, con hielo o en cócteles. Se recomienda maridar Aberfeldy 12 con:
- Quesos curados.
- Chocolate negro.
- Frutos secos.
Conclusión
Aberfeldy 12 es una opción excelente para quienes buscan un whisky de calidad, con un perfil de sabor equilibrado y accesible. Su versatilidad lo convierte en una elección perfecta para cualquier ocasión.
