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ANDELUNA Altitud

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Ficha tecnica
Color rojo con tonos rubíes, de intenso aroma a pimienta, casis y guinda.
Complejo y profundo con notas a tabaco, chocolate y ahumados.
En boca la concentración de fruta y taninos maduros le dan un final persistente.

Productor
Andeluna Cellars

Tipo
Tinto

Variedad
Cabernet Sauvignon

Corte
100% Cabernet Sauvignon
Alcohol
15%

Lugar de elaboración
Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina
Altura (s.n.m.)
1300

Crianza / barricado
Reposó en barricas de roble francés, por un período de 12 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 8 meses, antes de su lanzamiento
Temperatura de servicio
16º c

Elaboración
Cosecha: Las uvas son cosechadas a horas tempranas, manualmente en bines, realizando una preselección en el viñedo. Vinificación: Selección de granos en forma manual. Maceración prefermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26º C. Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día

Enólogo
Manuel González

País
Argentina

Presentación:
Botella de 750cc

BodegaANDELUNA
MarcaAndeluna
LíneaAltitud
Tipo de vinoTinto
VarietalCabernet sauvignon
Tipo de envaseBotella
Formato de ventaUnidad
Volumen de la unidad750 cc
Aromaspimienta, casis y guinda
OrigenArgentina
RegionesMendoza
Tiempo en barrica12 meses
Graduación alcohólica15 %
Temperatura ideal de consumo16 °C
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