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Vino Andeluna Altitud Cabernet Sauvignon X 750cc
$ 10.200
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Ficha tecnica
Color rojo con tonos rubíes, de intenso aroma a pimienta, casis y guinda.
Complejo y profundo con notas a tabaco, chocolate y ahumados.
En boca la concentración de fruta y taninos maduros le dan un final persistente.
Productor
Andeluna Cellars
Tipo
Tinto
Variedad
Cabernet Sauvignon
Corte
100% Cabernet Sauvignon
Alcohol
15%
Lugar de elaboración
Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina
Altura (s.n.m.)
1300
Crianza / barricado
Reposó en barricas de roble francés, por un período de 12 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 8 meses, antes de su lanzamiento
Temperatura de servicio
16º c
Elaboración
Cosecha: Las uvas son cosechadas a horas tempranas, manualmente en bines, realizando una preselección en el viñedo. Vinificación: Selección de granos en forma manual. Maceración prefermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26º C. Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día
Enólogo
Manuel González
País
Argentina
Presentación:
Botella de 750cc
Bodega | ANDELUNA |
Marca | Andeluna |
Línea | Altitud |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Cabernet sauvignon |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 cc |
Aromas | pimienta, casis y guinda |
Origen | Argentina |
Regiones | Mendoza |
Tiempo en barrica | 12 meses |
Graduación alcohólica | 15 % |
Temperatura ideal de consumo | 16 °C |