Vino Achaval Ferrer Quimera Blend De Blancas X 750cc

Vino Achaval Ferrer Quimera Blend De Blancas X 750cc' es un vino blanco de alta calidad elaborado por Achaval Ferrer. Este vino es un blend de blancas, compuesto por un 63% de Chardonnay, un 23% de Semillon, un 10% de Viognier y un 4% de Sauvignon Blanc. Con un contenido de alcohol del 14%, este vino es elaborado en Tupungato, en el Valle de Uco, Mendoza.
El Chardonnay y el Viognier son seleccionados cuidadosamente en la viña, recolectando los mejores racimos que el año 2020 nos dio para poder fermentarlos 100% en barrica de roble francés. Una fermentación suave a baja temperatura, nos ayudó a conservar todo el perl del terroir de Tupungato, Valle de Uco y generar de esta manera la mejor expresión.
El Semillon proveniente del Peral, Tupungato, fue fermentado en tanque de acero inoxidable para potenciar su frescura, verticalidad y tipicidad. Solo el Chardonnay y Viognier realizaron la fermentación malolactica en barrica.
El vino es presentado en una botella de 750cc. El enólogo responsable de su elaboración es Gustavo Rearte.
El 63% de Chardonnay fue elaborado en barricas de roble francés de 1er y 2do uso, junto al 10% Viognier que fue fermentado y envejecido en barrica francesa de 2do uso.
Por favor, ten en cuenta que la añada que figura en la imagen es solo ilustrativa. Si el producto tiene una añada específica, la misma está en la descripción de la compra. Si no está y necesitas una en particular, por favor antes de realizar la compra consúltanos.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.