Vino A Contramano Pedro Gimenez 750ml Jorge Rubio Bodega

Vino Blanco A Contramano Pedro Gimenez Botella 750ml Bodega Jorge Rubio Utra Premium - Donald Drinks
La bodega Jorge Rubio está emplazada en las afueras de General Alvear y actualmente produce 1,4 Millones de Litros anuales. Cuenta con tecnología de vinificación de última generación, sin embargo, etapas esenciales de la elaboración, tales como; la cosecha, la selección de granos y el etiquetado de sus líneas más emblemáticas, aun se realizan manualmente.

Esta línea propone un recorrido a través de un nuevo universo de vinos innovadores, frescos y muy expresivos.
Inspirado en quienes, guiados por la intuición y a veces contra la corriente, se atreven a explorar, innovar y tomar riesgos en búsqueda de nuevos desafíos. Se trata de vinos francos que, desde la filosofía del winemaker, expresan la esencia del Oasis Sur mendocino, singular por su paisaje, clima, suelo e historia. Son varietales jóvenes, de perfil enológico muy expresivo, frutados, frescos y sin crianza en barrica. Se eligieron para la elaboración de cada una de las variedades las fincas más notables en cuanto a calidad enológica, sanidad y expresión varietal.
Notas de cata:
Vista: Color amarillo palido con reflejos del mismo color.
Nariz: Aromatico y fresco con notas a rosas blancas, citricas como pomelo y limon, frutas de carozo como durazno y sutil nota a maracuya.
Boca: Vibrante, fresco y frutado con buen volumen. Presenta sabores a frutas de carozo, peras, citricos y flores. De final frutado y fresco con buena persistencia.
Maridaje sugerido:
Ideal para acompañar gran variedad de carnes rojas, especialmente a la parrilla, y quesos duros. También se complementa con pastas con salsas de color.
Tiempo de Guarda:
Crianza 6 meses en barricas de roble frances y americano.
Se recomienda decantar por espacio de una hora antes de beberlo.
Guarda sugerida 2 años.
Ficha técnica:
Bodega: Jorge Rubio Wines
Viñedo: Oasis Sud del Atuel
Crianza: El vino permanece en contacto con las lias por mas de 2 meses.
Alcohol: 13,3 %
Enólogo: Jorge Rubio

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