Sidra Pulkü Premium Patagónica 750cc Manzana Seca

Sidra Premium Pulkü Patagónica Gourmet
*Variedad: Manzana Seca
*Contenido neto por botella: 750cc
*El precio publicado es por 1 unidad
*Procedencia: Villa Regina, Río Negro, Argentina
Características:
Pülku es la primera sidra patagónica elaborada al pie del árbol. Se produce desde la fruta al envasado en nuestra Chacra Don Simón, Villa Regina, Río Negro.
Pülku es una bodega de sidra liderada por las mujeres de nuestra familia, donde el alma es el cuidado de la fruta y de la producción. Pülku se realiza moliendo peras o manzanas que se pueden consumir en nuestra mesa, son sanas y maduras. La pulpa que se obtiene es prensada para luego iniciar el proceso de fermentación que nos da el caldo con el que se elaboran las diferentes sidras.
No contienen saborizantes ni esencias químicas. Sus aromas y sabores son naturales.
Pülku, mapudungun -la lengua que hablaba el pueblo manzanero- significa chicha. La chicha es un fermentado que aún hoy se elabora en la región cordillerana argentina, en algunas comunidades indígenas y en varias estancias. La chicha no es otra cosa que la sidra natural.
La mayoría de los pueblos de la América prehispánica elaboraban bebidas fermentadas que se hacían principalmente de maíz. En la Patagonia, a partir de la introducción de la manzana, se adoptó la chicha de manzana, es decir, la sidra. Como un homenaje al pueblo que supo descubrir las bondades de esta bebida, denominamos Pülku a nuestra sidra.
Pülku busca reflejar la identidad del Alto Valle. Son sidras pensadas para personas ávidas de nuevas experiencias, que valoran lo gourmet y la autenticidad. Calidad, carácter innovador y una raíz auténticamente patagónica es los que buscan quienes la eligen.
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