LA COCINA SALUDABLE DE UTILISIMA: 1, de Utilisima., vol. 1. Editorial Atlántida, tapa dura, edición 1 en español, 2018

La cocina saludable de utilísima
Consejos y recetas para mantener una dieta saludable, de la mano de los mejores chefs de Utilísima. Con preparaciones básicas para veganos, no veganos y apartado especial para celíacos, avalado por la Asociación Celíaca Argentina
Esta es una obra esencial para consultar de manera permanente e ideal para quienes desean mejorar su alimentación y en muchos casos asomarse a la cocina verde, sin carnes. NO NECESARIAMENTE HAY QUE SER VEGANO O VEGETARIANO PARA HACER USO DE ESTE LIBRO.
En verdad, es un recetario excelente para quienes desean enriquecer su menú cotidiano con distintas preparaciones con verduras y frutas, con nuevos productos que se introducen desde las costumbres vegetarianas y veganas.
Este gran recetario cuenta con preparaciones saladas y dulces, entradas, platos principales y postres, firmados por los grandes talentos de Utilísima como Choly Berreteaga, Mauricio Acosta, Manuel Herrera, Santiago Giorgini, Mirta Carabajal, Silvia Barredo y muchos mas, todos nombres que ya son un emblema de la cocina argentina.
Incluye un apartado de recetas para CELÍACOS, con platos para comer rico y saludable, llevando una vida totalmente normal, avalados por la Asociación Celíaca Argentina. Este apartado contempla todas las preparaciones: dulces, saladas, platos principales, postres y consejos.
¡ Un libro para disfrutar del buen comer, apuntado al bienestar de toda la familia!
Ficha técnica
- 1 Tomo de tapa dura.
- 245 páginas.