Pimienta Jamaica En Grano 50 Gr - El Castillo Especias.
Descripción del producto
Beneficios: Contiene Vitamina A y C, y minerales como potasio, manganeso, hierro, selenio y magnesio. Las concentraciones de eugenol que posee le confieren propiedades de antiséptico local, además de ser un analgésico y anestésico. En forma de té ayuda al alivio de molestias gastrointestinales, dolores estomacales o cólicos. Contribuye al tratamiento de dolores menstruales, la diabetes, la indigestión, así como molestias en huesos y articulaciones por artritis o reumatismo. Su aceite esencial tiene un efecto relajante y calmante para los nervios.
Usos / Preparación: Se puede utilizar entera o molida, aunque su intensidad disminuye una vez molida. Se emplea para sazonar carnes, guisos, sopas, platos con verduras, postres, repostería y panificados. También se utiliza en la elaboración de embutidos y encurtidos.
Ingredientes: Pimienta de Jamaica en grano.
