La plantación de olivos y la fábrica en el Valle de Traslasierra, Luyaba, Córdoba.
El Aceite de Oliva Virgen extra -AOVE- SIERRA PURA es un producto de diseño de autor, ya que intervenimos en cada uno de los procesos para su elaboración.
Podes armar la caja de 6 botellas de 500 cc con sabores a tu elección.
Características:
Capacidad botella: 500cc
Material: Botella de vidrio oscuro
Tapa a rosca con pico vertedor
Medidas de la caja: ancho 24 cm x profundidad 15 cm x altura 33 cm
Peso: 5 kg.
Calidad: VIRGEN EXTRA
Cosecha: Temprana. Comienzo del envero.
Elaboración: Separación natural por extracción a baja temperatura.
Acidez: Inferior a 0,3%
Guarda: Tanques de acero inoxidable a baja temperatura controlada.
Los Aceites de Oliva Virgen Extra SABORIZADOS al NATURAL de SIERRA PURA son elaborados de forma natural, sin conservantes ni aromatizantes.
La caja contiene 6 botellas: OPCIONES A ELEGIR. Podes enviarnos la elección de sabores por MENSAJE AL COMPRADOR
Atención: consultar stock de sabores.
OPCIONES para armar la caja
- Al Ají Bravo.
- Al Limón Francés.
- A la Mandarina
- Al Cedrón
- A la Peperina
- Al Romero Serrano
- Al Ajo Natural
- A las Finas Hierbas
- A la Albahaca Fresca
AL LIMÓN FRANCÉS: suave fragancia a limón, sabor fresco y seductor cítrico, es ideal para condimentar pescados, carnes blancas asadas y ensaladas de hojas verdes. Transforma cada plato en una delicia con un toque excepcional.
AL ROMERO SERRANO: delicado aroma a hierbas serranas y sabor especiado. Es ideal para condimentar verduras al horno y carnes rojas asadas con carácter, como cerdo, cordero o cabrito. Sirve para perfumar tomates secos y con todo.
AL AJO NATURAL: intenso aroma y sabor, combina de forma ideal con ensaladas de hojas verdes, salteados orientales y carnes rojas. Su sabor da el toque al a risottos de vegetales u hongos.
A LAS FINAS HIERBAS: sabor y aroma con notas de tomillo, laurel y orégano. Realza el sabor de salsas, sopas y carnes rojas. Sugerido para sazonar cazuelas, aportándoles un toque fresco y distinto.
AL AJÍ BRAVO: sabor picante y levemente dulzón para sazonar pescados salteados y langostinos. Resulta un complemento perfecto para la elaboración de salsas, chimichurris y chutneys.
A LA ALBAHACA FRESCA: aroma con notas herbáceas frescas, sabor frutado y levemente picante. Es ideal para aderezar quesos suaves, burratas, aromatizar puré de papas o papas a la crema. Sugerido para sazonar pestos y salsas para pastas.
A LA MANDARINA: muy aromática, con toques sutiles cítricos y frutados. Ideal para condimentar ensaladas de hojas verdes, maridar con higos, peras, y frutos secos.
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